По вопросам снятия ссылок обращаться на satelliter.ru@gmail.com

5Апрель
Пятница

Рус | Eng
Душанбе
днём: +28
ночью: +14

Эту новость прочитали 6798 человек

1-12-2011, 19:33

Нитратомер купить – здоровье защитить

Основой здорового образа жизни является качественное, сбалансированное питание с большим содержанием зелени, фруктов и овощей. Однако в потреблении этих продуктов, необходимых для нормальной жизнедеятельности, бывает скрыта и немалая угроза для здоровья. Не секрет, что производители сельхозпродукции в погоне за урожайностью нередко применяют избыточное количество химических удобрений, в результате чего вредные вещества накапливаются в овощах и фруктах. Наиболее часто встречается переизбыток нитратов.


Нитраты (соли азотной кислоты) в определенных концентрациях содержатся в воде, почве, в целом спектре продуктов питания. В небольших дозах эти вещества усваиваются организмом и выводятся, но при систематическом превышении допустимой нормы потребления идет их накопление и образование соединений, опасных для человека – нитритов. При переизбытке в организме этих вредных веществ в крови образуется метгемоглобин, препятствующий поступлению кислорода от легких к тканям. Это пагубно влияет на работу всех внутренних органов, а при остром отравлении ими (единовременное употребление от 8000 до 14000 мг) ведет к летальному исходу. Для маленьких детей предельную дозу составляют 600-800 миллиграмм нитратов.


Индикатор нитратов нитратометр - компактный и удобный в использовании прибор, позволяет оперативно определить уровень содержания нитратов не только в овощах или фруктах, но и в воде, мясе. Проверять мясо на содержание солей азотной кислоты также необходимо, поскольку на заготовку комбикорма для скота и птицы идут растения, выращенные с применением (нередко – злоупотреблением) различного рода минеральных удобрений.


Максимальная суточная норма потребления нитратов составляет 325 мг. При ее незначительном превышении каких-либо признаков отравления не наблюдается, но их накопление при систематическом превышении нормы провоцирует заболевания крови, желудочно-кишечного тракта, печени, почек, других систем организма. Кроме того, нитраты относятся к канцерогенным веществам. Особенно сильно сказывается хроническое отравление этими веществами на детях, вызывая задержку развития – как физического, так и умственного.


При покупке на рынке мяса, фруктов или овощей, желательно проводить тест на нитраты, благо, сегодня есть специальные приборы. Компактные цифровые устройства с высокой точностью показаний уже достаточно широко используются в быту. Не стоит полагаться на обязательную сертификацию продуктов, выставляемых на продажу, поскольку чрезвычайно часты нарушения правил. О своем здоровье стоит заботиться самому, выбирая действительно полезные продукты.


Комментарии (0)

Имя:*
E-Mail:*
Введите код: *
Транслитерация